Красное вино предотвращает развитие кариеса

В результате исследований, проведенных сотрудниками Института исследований продуктов питания в Мадриде, было выяснено, что полифенолы, содержащиеся в красном вине, активно препятствуют попаданию в ротовую полость вредоносных бактерий, провоцирующих развитие кариеса.
Полифенолы — это мощные антиоксиданты, которые в изобилии содержатся в продуктах растительного происхождения. В природе полифенолы выполняют определенную функцию: они защищают растения от внешнего агрессивного воздействия.

Испанские биологи представили доказательства, что полифенольные соединения, содержащиеся в красном вине, не дают бактериям попасть на ткани ротовой полости. Речь идет о бактериях, вызывающих кариес, периодонтит - воспаление корня зуба и окружающих его тканей, и гингивит - воспаление десен. Даже небольшое количество полифенолов уничтожает бактерии, вредные для полости рта.

Профилактика полости рта – барьер на пути коронавируса

В условиях стремительно распространяющейся пандемии коронавируса (COVID-19) особую важность приобретают вопросы профилактики, возможности избежать заболевания, или, в случае заболевания, перенести его в как можно более легкой форме. Поэтому во всем мире ученые изучают аспекты способные, в той, или мной мере предотвратить, или смягчить течение заболевания.
Немецкое общество стоматологов и специалистов в области здоровья полости рта (DGZMK) обратили внимание на профилактику и лечение заболеваний зубов и пародонта, поскольку достоверно известно, что они зачастую оказывают влияние на течение системных заболеваний организма. Результаты недавно проведенной работы позволяют полагать, что поддержание здоровья десен и зубов может снижать риск развития тяжелых осложнений на фоне вируса COVID-19.
В условиях пандемии важно следить за здоровьем и гигиеной полости рта, что позволяет укрепить иммунную реакцию организма, при попадании вируса в ротовую полость, чтобы снизить вероятность тяжелого течения заболеваний или даже предотвратить его. Если в ротовой полости не наблюдается хронических воспалений, она выступает в качестве активного барьера, не допускающего проникновения вирусных частиц в организм.

К такому же выводу пришла группа исследователей из Великобритании. По их наблюдениям, у пациентов с тяжелым течением заболевания COVID-19 (20%) наблюдаются высокие уровни воспалительных маркеров и бактерий. Поэтому согласно исследовательскому выводу, тщательное соблюдение правил гигиены способно снизить бактериальную нагрузку в полости рта и риск бактериальной суперинфекции.
Обращают внимание своих пациентов на необходимость тщательного соблюдения гигиенических и профилактических мер и специалисты стоматологического центра «НИКАС» (http://nikas.zp.ua/), одного из ведущих подразделений стоматологической отрасли Запорожья.